Voor wijnliefhebbers

wine not

Wine Not biedt een fijne selectie van exlusieve wijnen zonder alcohol aan. Gevinifieerd en dus fermenteerd zoals traditionele wijn. Alleen, Wine Not gebruikt speciale gisten (scoby) waardoor suiker niet in alcohol omgezet wordt maar in glucuronzuur, vitamines, mineralen en enzymen. De smaak is een delicate balans tussen de gevormde zuren en de nog resterende suikers. Het is voor wijnliefhebbers die uit hun comfortzone durven komen. Het is daar ‘where the magic happens’. Wine Not, why not!

Most
Wijnmost is het vers geperste, nog niet vergiste sap van druiven, inclusief schillen. We kiezen hiervoor de most van buitenlandse druiven. Dit procedé zorgt voor een constante smaak. Ideaal voor etentjes met vrienden en feestjes.

Millésime
Exclusief wordt ook Millésime gemaakt van uitsluitend eigen druiven van onze Belgische wijngaarden. De wijn weerspiegelt de typische eigenschappen van ons klimaat en het terroir. Elke oogst volgt de invloeden van onze seizoenen en zal dan ook telkens anders zijn van smaak.  Een horeca topper. 

0
Druifsoorten
0 °C
Serveertemperatuur
0 %
Alcoholvrij

Varieties

Rode wijn

Varieties

Witte wijn

0
Druifsoorten
0 °C
Serveertemperatuur
0 %
Alcoholvrij
0
Druifsoorten
0 °C
Serveertemperatuur
0 %
Alcoholvrij

Varieties

Witte wijn houtgelagerd

Varieties

Bubbels

0
Druifsoorten
0 °C
Serveertemperatuur
0 %
Alcoholvrij

Why Not

Wijn staat voor gezelligheid en de rijke aroma's zijn verweven met onze eetcultuur. Wine Not biedt diezelfde beleving, alleen zonder alcohol. Dus waarom niet!